冰的世界,粉的明天

发布时间: 2021-05-31 浏览次数: 10


2021527日下午,由四川工程职业技术学院大学生创新创业俱乐部(校学生学习部)承办冰的世界,粉的明天”的双创沙龙活动在我校桃苑餐厅三楼咖啡厅顺利进行,本次活动邀请到了王桂琼同学和雷秋凤同学为大家分享并指导,由校学生会学习部大一干事周慧主持。



活动开始,主持人通过小游戏活跃气氛,让大家逐步进入主题。接着主持人介绍了手搓冰粉的起源,原材料及其制作过程。

然后,由王桂琼和雷秋凤同学为我们分享了她们自己的冰粉创业经验与收获,同时还为我们详细讲解了手搓冰粉的原材料的选择、采购、配比、口味变换等。


随着两位同学生动有趣的讲解,在场的同学们都跃跃欲试。在她们讲解后,在场的工作人员将制作冰粉所需的原材料和工具搬上了桌子。在王桂琼同学和雷秋凤同学示范后,同学们根据自己所学到的知识自由发挥创作,体验手搓冰粉,亲手实践比任何口头的“做”要实际得多。同学们自己体验过后,互相讨论自己的感受并品尝冰粉。



在品尝冰粉时,大家围绕关于如何进行美食凉品创业的话题展开了讨论,同学们各有各的见解。



通过本次的文化沙龙活动,不仅让同学们了解到了传统手搓冰粉的的工艺和传统饮食文化,而且让同学们认识到创新可以带来更大的收益。此次活动让同学们结交了新朋友,也锻炼了动手能力,让同学们的课余生活更加的丰富多彩。(图/文 大学生创新创业俱乐部校学生会学习部)